我是藝術家,不是商人
每次有新作品完成我總會不斷的拿酒瓶起來欣賞與細細品味，看這支瓶子的完整度，細看哪裡可以更好哪裡可以更美。在辦公室裡我常對員工最常講的一句話是:『請重作重刻』，20年的設計生涯已經讓我對美術有了基本要求，用在酒瓶雕刻上依然使我對一個字與一條線都看在眼裡。
美是一種堅持
堅持是一種專業
專業就是刻一個字與一條線都看在眼裡
能不能大量接單不是我關心的
消費者對成品本身有沒有滿意
下次要不要再來才是我要的
專業就是刻一個字與一條線都清清楚楚 這才是專業因有的表現 哪怕是一個字刻糊了 還是一個那句老話:請重作重刻 
tvbs得獎的事節目介紹-歐柏拉360度酒瓶雕刻
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使用超細緻雕刻法的-歐柏拉360度酒瓶雕刻
另有全國首創360度"全包覆式華麗型"酒瓶雕刻
香佐義式烤雞試吃 – 蒜味烤雞
微波8分鐘完成義式烤雞，滿屋都是香氣的烤雞登場了!
↑ 從冷凍庫拿出來放在可微波的盤子上。
↑ 從袋子上剪個透氣孔。
↑ 放入750w微波爐轉6分鐘微波，如果你家的瓦數比較大就自行減少1分鐘。
↑ 拿出來打開微波袋，將雞放在盤子上湯汁倒在盤子裡。
↑ 再放進微波爐轉2分鐘 , 再次微波是讓雞的表皮乾一點。
↑ 完成後裝飾一下義式烤雞就可以上桌了。
↑ 換個角度再拍一張。
↑ 切開雞時湯汁都流出來了，香氣逼人。
↑ 配上特調有酒精飲料就是一道很棒的下酒菜。
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